Les fruits représentent un parfait choix alimentaire pour les sportifs. Ils fournissent un mélange d’énergie, d’hydratation, de nutriments et d’antioxydants pour booster les performances, pour lutter contre les crampes et combattre la fatigue musculaire.
Voici les fruits conseillés pour les coureurs dans leur pratique sportive.
La banane
La banane est l’un des fruits les plus énergétiques, elle est riche en potassium et en magnésium. Elle limite les crampes et réduit l’apparition de la fatigue. Ce fruit est excellent pour réaliser un effort de longue durée.
Le kiwi
Le kiwi, riche en vitamine C, est essentiel pour booster l’énergie avant une course. Ce fruit est également riche en potasssium et possède le plus d’antioxydants. Consommer régulièrement du kiwi peut réduire les niveaux de stress oxydatif et augmenter l'activité antioxydante. Le kiwi prévient l’oxydation du corps, qui est responsable de blessures et de la fatigue musculaire.
Le raisin
Le raisin est riche en glucose, il est idéal pour améliorer la performance. Il regorge de polyphénols, créant un effet antioxydant contre les radicaux libres produits pendant l’effort. Sa forte teneur en potassium et en eau permet de réduire les crampes et courbatures.
Les dattes
Les dattes sont connues chez les cyclistes. Elles sont riches en fibres, en potassium, en phosphore et en magnésium. Pour les personnes qui souhaitent faire des séances de course longues et intenses, elles sont excellentes. Les dattes ont un index glycémique élevé, ce qui permet de maintenir une intensité constante dans l'effort.